Clásicos dulces de Pedro
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé diez preparaciones dulces con Pedro Lambertini: brownie, tarta de frutillas, cheesecake, volcán de chocolate, flan, Rosca de Pascua, clafoutis, panna cotta, mousse y fondue de chocolate.
Club Receteate ARGENTINA
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate BRASIL y BOLIVIA
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate CHILE y URUGUAY
Accedé a cursos, recetas, técnicas y recetarios de Pedro Lambertini para cocinar mejor en casa durante todo el año.
Club Receteate EUROPA, EEUU y OTROS PAISES
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate MEXICO y COLOMBIA
Sumate al Club Receteate y accedé a cursos, recetas, técnicas y contenidos de cocina de Pedro Lambertini para aprender a cocinar mejor, a tu ritmo y desde casa.
Club Receteate PERU y PARAGUAY
Accedé a cursos, recetas, técnicas y recetarios de Pedro Lambertini para cocinar mejor en casa durante todo el año.
Cocina de todos los días con Pedro
Aprendé a cocinar rico, práctico y con criterio profesional en tu casa. Un recorrido por platos reales, guisos reconfortantes, verduras sabrosas y clásicos familiares explicados paso a paso por Pedro Lambertini para resolver la comida diaria sin complicaciones.
Curso Conservas dulces
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar conservas dulces con Pedro Lambertini: mermeladas, jaleas, dulce de membrillo, frutas en almíbar, tratamiento de frascos, pasteurización, puntos de cocción y técnicas para disfrutar las frutas todo el año.
Curso Hamburguesas caseras, panes y aderezos
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar hamburguesas caseras completas con Pedro Lambertini: panes, medallones, aderezos, salsas, acompañamientos y versiones de carne, pollo, cordero, cerdo, pescado y vegetales.
Curso Mesa dulce de Navidad
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar una mesa dulce navideña con Pedro Lambertini: Stollen, pan dulce tradicional y budín inglés, desde el prefermento y el amasado hasta la cocción y las terminaciones.
Curso Panes y Amasados
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar panes y amasados con Pedro Lambertini: pan fácil, pan lactal, brioche, ciabatta, focaccia, panes con semillas, frutas y harinas alternativas, junto con las técnicas fundamentales de amasado, fermentación y cocción.
Curso Tartas Dulces
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar tartas dulces con Pedro Lambertini: masas, cremas, rellenos, frutas, chocolate, técnicas de armado, cocción y terminaciones.
Curso Tartas Saladas
Curso online incluido en tu membresía de Club Receteate. Aprendé a preparar tartas saladas con Pedro Lambertini: masas, estirado, fonsado, cocción a blanco, rellenos, quiches y combinaciones con vegetales, quesos y hongos.
Vivos y Respuestas de Pedro (exclusivo Club Receteate)
Videos exclusivos de vivos con Pedro, y tambien de videos donde Pedro Lambertini responde dudas reales de cocina y pastelería: técnicas, errores frecuentes, reemplazos, puntos de cocción, conservación y consejos prácticos para cocinar mejor en casa.